Agriculture bio: un label plus exigeant

Vous connaissiez AB, le label de l'agriculture biologique. Préparez-vous dès l'an prochain à découvrir Bio Cohérence, un label complémentaire mais plus exigeant, lancé à l'initiative notamment de la Fédération nationale des producteurs de l'agriculuture biologique (FNAB) et du réseau Biocoop. Les promoteurs de ce nouveau label national reprochent en effet au label AB, désormais aligné sur un règlement européen moins strict, d'autoriser par exemple jusqu'à 5% d'ingrédients non bio dans les produits transformés ou des traces d'OGM (jusqu'à 0,9%).

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