Agriculture biologique: bonne cuvée 2009

L'agriculture bio ne connaît pas la crise. Le nombre d'exploitations a progressé de 23,7% en 2009 par rapport à 2008, portant leur total à 16 446, soit 2,45% de la surface agricole utile. Après la stagnation des années 2002-2008, la filière semble repartir. Il serait temps: l'objectif du Grenelle de l'environnement était de faire passer de 2% à 6% la surface en bio avant 2012.

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