Consommation: emballé, c'est pesé
Alternatives Economiques n° 281 - juin 2009
Depuis le 11 avril dernier, le riz peut se vendre en sachets de 480 ou 850 g au lieu des tailles standards (500 g, 1 ou 2 kg). Même chose pour l'huile, les petits pois ainsi qu'une cinquantaine d'autres produits alimentaires. C'est le résultat d'une directive européenne qui déréglemente les quantités de produits pré-emballés: les industriels sont désormais libres de vendre leurs produits dans la quantité qu'ils veulent. Objectifs d'après la Commission: stimuler la concurrence et répondre à la demande des consommateurs. Sûrement pas des consommateurs, puisqu'un industriel pourra désormais diminuer les quantités emballées tout en maintenant le prix à l'insu du consommateur. A charge pour lui de lorgner les prix au kilo (s'ils sont justes sur les étiquettes!). Mais seules la France et la Finlande ont rendu obligatoire un tel affichage.
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