Demain, la faim! par Frédéric Lemaître

Demain, la faim!, par Frédéric Lemaître
Ed. Grasset, 2009, 139 p., 9 euros.

Antoine de Ravignan
Alternatives Economiques n° 281 - juin 2009

Les émeutes de la faim, qui avaient marqué le début de l'année 2008, "n'ont été que le révélateur d'un problème qui a toutes les chances de s'aggraver", nous rappelle Frédéric Lemaître, éditorialiste au Monde. Car l'agriculture est à bout de souffle et le monde va au devant de graves déséquilibres entre offre et demande, comme le démontre ce petit livre simple, efficace et documenté. Nous sommes désormais confrontés à la rareté de la terre, de l'eau et de l'énergie. L'exploit qui avait consisté, depuis les années 1960, à écarter le spectre de la famine dans un monde toujours plus peuplé - sans pour autant éradiquer la faim - ne pourra pas être réédité demain. A moins de réinventer un autre modèle dont la productivité ne sera plus fondé sur la chimie et l'élimination des plus faibles, mais sur un usage durable de la nature et un partage des ressources.

C'est moins un problème d'argent que de mise en place de politiques agricoles et alimentaires au service de tous. mais aussi de révision de nos modes de consommation, souligne l'auteur. Qui espère que la crise actuelle sera une occasion de remettre en question nos pratiques, sans quoi "les apôtres de la décroissance finiront par avoir raison: le monde deviendra invivable". A lire, entre autres, les pages - remarquables - consacrées à l'appropriation de terres dans les pays du Sud par nombre d'Etats et d'entreprises privées, il y a urgence.

Demain, la faim!, par Frédéric Lemaître
Ed. Grasset, 2009, 139 p., 9 euros.

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