Grande consommation: la panne
Alternatives Economiques n° 294 - septembre 2010
Les champions mondiaux des produits de grande consommation subissent eux aussi la crise: les ventes des 50 plus grands groupes de ce secteur ont calé en 2009 (+ 0,6%), alors qu'elles connaissaient jusqu'ici une forte croissance (+ 13,3% en 2008), selon l'étude annuelle réalisée par le cabinet de conseil en stratégie OC&C. Les grandes marques se développent désormais moins vite que l'ensemble du marché des produits de grande consommation: selon OC&C, elles pâtissent d'un report de consommation vers les produits de marque de distributeurs. Pour faire face à cette concurrence, elles multiplient promotions et offres spéciales, à l'instar de Danone, qui n'hésite pas à baisser ses prix pour soutenir le volume de ses ventes. Malgré ce contexte morose, la profitabilité de ces groupes s'est légèrement améliorée du fait de restructurations et d'une forte baisse du coût des matières premières. Lequel devrait cependant repartir à la hausse en 2010 et mettre à rude épreuve leur rentabilité.
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