La consommation, un mode d'expression

1. D'un point de vue (trop) strictement économique, la consommation désigne la finalité du travail : celui-ci servirait à produire les biens et les services permettant d'assouvir les divers besoins des ménages, l'épargne n'étant qu'une consommation reportée à plus tard. Mais cela ne nous dit pas ce que nous consommons et pourquoi. Les partisans du choix rationnel (*) avancent que les individus déterminent leurs choix en suivant leur " fonction d'utilité ". Autrement dit, ils vont chercher à maximiser leur satisfaction sous la contrainte que représente leur budget.